रासायनिक समीकरण रासायनिक अभिक्रिया (chemical reaction) को संक्षिप्त रूप में दर्शाने का एक तरीका है। यह अभिकारकों (reactants) को बाण (→) से अलग करके उत्पादों (products) से जोड़ता है।
उदाहरण: हाइड्रोजन (H₂) और ऑक्सीजन (O₂) मिलकर जल (H₂O) बनाते हैं। इसे रासायनिक समीकरण के रूप में इस प्रकार लिखा जा सकता है:
H₂ + O₂ → H₂O
एक संतुलित रासायनिक समीकरण में अभिकारकों के परमाणुओं की संख्या उत्पादों में परमाणुओं की संख्या के बराबर होती है। यह द्रव्यमान संरक्षण के नियम (Law of Conservation of Mass) का पालन करता है, जिसका अर्थ है कि रासायनिक प्रतिक्रिया में द्रव्यमान का ना तो निर्माण होता है और ना ही विनाश।
उदाहरण के लिए, ऊपर दिया गया समीकरण असंतुलित है क्योंकि हाइड्रोजन के दो परमाणु हैं जबकि ऑक्सीजन और जल में केवल एक है। इसे संतुलित करने के लिए, हम समीकरण के गुणांक (coefficients) को समायोजित करते हैं:
2H₂ + O₂ → 2H₂O
अब समीकरण संतुलित है क्योंकि दोनों तरफ हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के परमाणुओं की संख्या समान है।
ऑक्सीकरण वह प्रक्रिया है जिसमें किसी पदार्थ द्वारा इलेक्ट्रॉन खो देता है। दैनिक जीवन में कई महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं ऑक्सीकरण अभिक्रियाओं पर आधारित होती हैं:
इन उदाहरणों से पता चलता है कि ऑक्सीकरण अभिक्रियाएं हमारे दैनिक जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
रासायनिक समीकरण (Chemical Equation):
संतुलित रासायनिक समीकरण (Balanced Chemical Equation):
ऑक्सीकरण अभिक्रियाएं (Oxidation Reactions):
अभ्यास के लिए (For Practice):
अतिरिक्त युक्तियाँ (Additional Tips):
इन बिंदुओं को याद रखने और नियमित अभ्यास से आप रसायनिक समीकरण और ऑक्सीकरण अभिक्रियाओं से संबंधित प्रश्नों का आत्मविश्वास के साथ उत्तर दे सकेंगे।
1. रासायनिक समीकरण में बाण (→) किसका प्रतिनिधित्व करता है? (a) अभिकारक (Reactants) (b) उत्पाद (Products) ** (c) अभिक्रिया (Reaction)** (d) उत्प्रेरक (Catalyst)
2. संतुलित रासायनिक समीकरण किस नियम का पालन करता है? (a) विद्युत धारा का नियम (Law of Electric Current) ** (b) द्रव्यमान संरक्षण का नियम (Law of Conservation of Mass)** ( गुरुत्वाकर्षण का नियम (Law of Gravitation) (d) ऊष्मगतिकी का दूसरा नियम (Second Law of Thermodynamics)
3. निम्नलिखित में से कौन सा संतुलित समीकरण है? (a) H₂ + O → H₂O ** (b) 2H₂ + O₂ → 2H₂O** (c) Na + Cl₂ → NaCl (d) CaCO₃ → CaO + CO₂
4. जल (H₂O) के निर्माण के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण है: (a) H + O₂ → 2H₂O ** (b) 2H₂ + O₂ → 2H₂O** (c) H₂O → H₂ + O₂ (d) 2H₂O → 2H + O₂
5. भोजन पकाने के दौरान कौन सी प्रक्रिया होती है? (a) अपचयन (Reduction) ** (b) ऑक्सीकरण (Oxidation)** (c) तनुकरण (Dilution) (d) उदासीकरण (Neutralization)
6. लोहे में जंग लगना किस प्रक्रिया का उदाहरण है? ** (a) ऑक्सीकरण (Oxidation)** (b) अपचयन (Reduction) (c) संक्षारण (Corrosion) (d) इनमें से कोई नहीं
7. हमारी कोशिकाओं में ऊर्जा प्राप्त करने के लिए किस अणु का ऑक्सीकरण होता है? (a) कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) (b) पानी (H₂O) ** (c) ग्लूकोज (Glucose)** (d) ऑक्सीजन (O₂)
8. कटे हुए फल काले क्यों पड़ जाते हैं? (a) निर्जलीकरण (Dehydration) के कारण ** (b) ऑक्सीकरण (Oxidation)** के कारण (c) वाष्पीकरण (Evaporation) के कारण (d) घुलन (Solution) के कारण
9. रासायनिक समीकरण में उपस्थित संख्याओं को क्या कहते हैं? (a) परमाणु (Atoms) (b) अणु (Molecules) ** (c) गुणांक (Coefficients)** (d) तत्व (Elements)
10. रासायनिक समीकरण को संतुलित करते समय किनका ध्यान रखा जाता है? (a) रंग ** (b) परमाणुओं की संख्या** (c) अवस्था (Solid, Liquid, Gas) (d) गंध
11. निम्नलिखित में से कौन सा ऑक्सीकरण का उदाहरण नहीं है? (a) मोमबत्ती का जलना (b) लोहे पर जंग लगना (c) भोजन का सड़ना ** (d) पानी का विद्युतअपघटन (Electrolysis of Water)**
12. रासायनिक समीकरण के ब سمت में क्या होता है? (a) अभिकारक टूटते हैं ** (b) उत्पाद बनते हैं** (c) ऊर्जा अवशोषित होती है (d) ऊर्जा मुक्त होती है
13. रासायनिक समीकरण के बाईं ओर क्या होता है? ** (a) अभिकारक रहते हैं** (b) उत्पाद बनते हैं (c) ऊर्जा अवशोषित होती है (d) ऊर्जा मुक्त होती है
14. ऑक्सीकरण अभिक्रिया में इलेक्ट्रॉन का प्रवाह किस दिशा में होता है? (a) धनात्मक से ऋणात्मक ** (b) ऋणात्मक से धनात्मक** (c) ऊपर से नीचे (d) नीचे से ऊपर
15. निम्नलिखित में से कौन सा अपचयन (Reduction) का उदाहरण है? (a) H₂ + O₂ → H₂O (b) Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂ (c) Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu ** (d) CuO + H₂ → Cu + H₂O**
16. ऑक्सीकरण अभिक्रिया में ऑक्सीकरण एजेंट (Oxidizing Agent) क्या होता है? (a) जो इलेक्ट्रॉन ग्रहण करता है ** (b) जो इलेक्ट्रॉन खो देता है** (c) जो ऊर्जा अवशोषित करता है (d) जो ऊर्जा मुक्त करता है
17. ऑक्सीकरण अभिक्रिया में अपचयन एजेंट (Reducing Agent) क्या होता है? ** (a) जो इलेक्ट्रॉन खो देता है** (b) जो इलेक्ट्रॉन ग्रहण करता है (c) जो ऊर्जा अवशोषित करता है (d) जो ऊर्जा मुक्त करता है
18. रासायनिक समीकरण को संतुलित करने के लिए गुणांकों (coefficients) का उपयोग क्यों किया जाता है? (a) परमाणुओं की संख्या को बराबर करने के लिए (b) अणुओं की संख्या को बराबर करने के लिए ** (c) दोनों (a) और (b) के लिए** (d) इनमें से कोई नहीं
19. निम्नलिखित में से कौन सा तत्व ऑक्सीकरण और अपचयन दोनों में भाग ले सकता है? (a) ऑक्सीजन (O₂) (b) हाइड्रोजन (H₂) (c) कार्बन (C) ** (d) सभी (a), (b), और (c)**
20. रासायनिक समीकरण लिखते समय किन बातों का ध्यान रखा जाता है? (a) तत्वों के प्रतीक और गुणांक ** (b) परमाणुओं की संख्या का संतुलन** (c) अभिक्रिया की दिशा (d) सभी (a), (b), और (c)
उत्तर:
यह 20 बहुविकल्पीय प्रश्न रासायनिक समीकरण और ऑक्सीकरण अभिक्रियाओं की मूलभूत अवधारणाओं को समझने में मदद करते हैं।
प्रश्न 1: रासायनिक अभिक्रिया क्या है?
उत्तर: रासायनिक अभिक्रिया वह प्रक्रिया है जिसमें एक या एक से अधिक पदार्थों का आपस में मिलकर नये पदार्थ बनते हैं।
प्रश्न 2: अभिकारक क्या होते हैं?
उत्तर: अभिकारक वे पदार्थ होते हैं जो रासायनिक अभिक्रिया में प्रतिक्रिया करके नए पदार्थों का निर्माण करते हैं।
प्रश्न 3: उत्पाद क्या होता है?
उत्तर: उत्पाद वे पदार्थ होते हैं जो रासायनिक अभिक्रिया के परिणामस्वरूप बनते हैं।
प्रश्न 4: संतुलित रासायनिक समीकरण क्या दर्शाता है?
उत्तर: संतुलित रासायनिक समीकरण दर्शाता है कि अभिक्रिया के पहले और बाद में प्रत्येक तत्व की अणुओं की संख्या समान रहती है।
प्रश्न 5: ऑक्सीकरण क्या है?
उत्तर: ऑक्सीकरण वह रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें किसी पदार्थ से इलेक्ट्रॉनों की हानि होती है या उसके ऑक्सीकरण संख्या में वृद्धि होती है।
प्रश्न 6: अपचयन क्या है?
उत्तर: अपचयन वह रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें किसी पदार्थ को इलेक्ट्रॉन प्राप्त होते हैं या उसकी ऑक्सीकरण संख्या में कमी आती है।
प्रश्न 7: संश्लेषण अभिक्रिया का उदाहरण दीजिए।
उत्तर: 2H₂ + O₂ → 2H₂O एक संश्लेषण अभिक्रिया का उदाहरण है जहाँ हाइड्रोजन और ऑक्सीजन मिलकर पानी बनाते हैं।
प्रश्न 8: विघटन अभिक्रिया क्या होती है?
उत्तर: विघटन अभिक्रिया वह है जिसमें एक एकल पदार्थ दो या दो से अधिक सरल पदार्थों में विभाजित हो जाता है, जैसे 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂।
प्रश्न 9: स्थानांतरण अभिक्रिया क्या होती है?
उत्तर: स्थानांतरण अभिक्रिया वह है जिसमें एक तत्व दूसरे यौगिक में किसी तत्व को प्रतिस्थापित करता है, उदाहरण के लिए, Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu।
प्रश्न 10: द्विस्थानांतरण अभिक्रिया की परिभाषा दें।
उत्तर: द्विस्थानांतरण अभिक्रिया वह है जिसमें दो यौगिकों के आयन आपस में स्थान बदलते हैं, नए यौगिक बनाते हैं।
प्रश्न 11: उत्प्रेरक की भूमिका क्या होती है?
उत्तर: उत्प्रेरक वह पदार्थ है जो रासायनिक अभिक्रिया की गति को बढ़ाता है बिना स्वयं किसी परिवर्तन के।
प्रश्न 12: उदासीनीकरण अभिक्रिया क्या होती है?
उत्तर: उदासीनीकरण अभिक्रिया वह है जिसमें एक अम्ल और एक क्षार की प्रतिक्रिया से लवण और जल का निर्माण होता है।
प्रश्न 13: लोहे का जंग लगना क्यों होता है?
उत्तर: लोहे का जंग लगना ऑक्सीजन और नमी के संपर्क में आने से ऑक्सीकरण क्रिया के कारणहोता है, जिससे लोहे की सतह पर आयरन ऑक्साइड की परत बन जाती है।
प्रश्न 14: जंग लगने से कैसे बचा जा सकता है?
उत्तर: जंग से बचने के लिए लोहे की सतह पर पेंट, ग्रीस या जिंक की परत चढ़ाई जा सकती है, या उसे गैल्वेनाइज किया जा सकता है।
प्रश्न 15: धातुओं का क्षरण क्या होता है?
उत्तर: धातुओं का क्षरण उनके पर्यावरण के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया के कारण धीरे-धीरे नष्ट होने की प्रक्रिया है।
प्रश्न 16: सिरका और बेकिंग सोडा की प्रतिक्रिया से क्या बनता है?
उत्तर: सिरका और बेकिंग सोडा की प्रतिक्रिया से कार्बन डाइऑक्साइड गैस, पानी और सोडियम एसीटेट बनता है।
प्रश्न 17: ऑक्सीकरण के उदाहरण दैनिक जीवन में कैसे देखे जा सकते हैं?
उत्तर: ऑक्सीकरण के उदाहरण दैनिक जीवन में फलों का काटने पर उनका रंग बदलना, धातुओं का जंग लगना, और जलने पर ऊर्जा का उत्सर्जन होना शामिल है।
प्रश्न 18: फोटोसिंथेसिस क्या है?
उत्तर: फोटोसिंथेसिस एक रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें पौधे, सूर्य की रोशनी का उपयोग करके, कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से ग्लूकोज और ऑक्सीजन बनाते हैं।
प्रश्न 19: अवसादन अभिक्रिया क्या होती है?
उत्तर: अवसादन अभिक्रिया वह प्रक्रिया है जिसमें दो या
दो से अधिक पदार्थ आपस में मिलकर एक नया पदार्थ बनाते हैं जिससे ऊर्जा का उत्सर्जन होता है।
प्रश्न 20: अम्ल और क्षार की प्रतिक्रिया से क्या बनता है?
उत्तर: अम्ल और क्षार की प्रतिक्रिया से लवण और जल का निर्माण होता है, जिसे उदासीनीकरण अभिक्रिया कहा जाता है।
प्रश्न 21: एनोड पर क्या होता है?
उत्तर: एनोड पर ऑक्सीकरण क्रिया होती है जहाँ पदार्थ इलेक्ट्रॉन खो देते हैं।
प्रश्न 22: कैथोड पर क्या होता है?
उत्तर: कैथोड पर अपचयन क्रिया होती है जहाँ पदार्थ इलेक्ट्रॉन प्राप्त करते हैं।
प्रश्न 23: गैल्वेनाइजेशन क्या है?
उत्तर: गैल्वेनाइजेशन धातुओं को जंग से बचाने की एक प्रक्रिया है जिसमें धातु की सतह पर जस्ता की परत चढ़ाई जाती है।
प्रश्न 24: संक्षारण से कैसे बचा जा सकता है?
उत्तर: संक्षारण से बचने के लिए धातुओं को कोटिंग द्वारा सुरक्षित किया जाता है या उन्हें ऑक्सीडाइजिंग एजेंट्स से दूर रखा जाता है।
प्रश्न 25: लवण कैसे बनते हैं?
उत्तर: लवण अम्ल और क्षार की प्रतिक्रिया से बनते हैं, जिसे उदासीनीकरण अभिक्रिया कहा जाता है।